松之山温泉組合＋井門ゼミ共同
松之山プロジェクト
地炉メニュー
食事
・地元ライスバーガー 600円
・エン君の漬物 550円
・ロシアンおにぎり 500円
・クリームチーズの味噌漬け 450円
・湯治落花生 400円
・冷奴 300円
・温泉卵（２個） 300円
・味噌汁 250円
・昔ながらのナポリタン650円
ドリンク
・ビール（瓶） 550円
・ホッピー
黒 300円
中 200円
・赤ワイン 450円
・焼酎（ロック・水割り・お湯割り）
450円
・日本酒
・梅酒（ロック・水割り・ソーダ割・お湯割り）
450円
・サワー
ウーロンハイ 450円
緑茶ハイ 450円
デカビタサワー 500円
ラムネサワー 500円
・ソフトドリンク
烏龍茶 250円
緑茶 250円
ラムネ 300円
デカビタ 300円
・ハイボール 450円
ジンジャーハイボール 550円
バル参加店舗別メニュー
和泉屋旅館
棚田ワンタン・ゆず酒 （一日30食）
ちとせ
湯治牛ローストビーフ・クリームチーズ酒粕漬or金柑ワイン
玉城屋旅館
日本酒プリン・日本酒（鶴齢特別純米酒）
ふくずみ
魚と山菜の握りずし・日本酒（越の露）
野本旅館
具だくさんの粕汁・カシスソーダ
山愛
鳥団子の甘味噌がけ・ゆず酒
柳屋
湯治豚のチャーシュー・日本酒（越後自慢）or梅酒
日の出屋
春よ来い！山菜三菜・手作り山葡萄酒orかぼす酒
坂新
塩こうじの蒸し鶏・坂新印の芋焼酎
眞ちゃん屋台
焼き鳥・日本酒
地炉
鮭のから揚げ・スパークリング日本酒
＊各店舗限りあり
＊お酒をノンアルコールにする事ができます